为什么白癜风不宜多吃富含维C的食物?

　　​白癜风患者对饮食有一定要求。白癜风确诊后，要及时调整饮食。有些食物病人不能吃。首先要做的是吃富含维生素C的食物，但为什么他们不能吃呢?很多患者对此有半点了解，那么，为什么白癜风不宜多吃富含维C的食物?

　　维生素C影响黑色素生成

　　维生素C可产生抗体，加重自身免疫反应，抑制黑素细胞分化，影响白癜风的治疗。因此，维生素C可以通过多种途径影响黑色素的生成，成为白癜风的病因和诱发因素。

　　长期过量的维生素C可能发生白癜风

　　维生素C可抑制黑色素的合成，也可抑制胃肠粘膜对铜离子的吸收，从而降低血清中氧化酶的活性，影响黑色素的合成。例如，铜氧化酶活性低的人和易患白癜风的人，如果长时间服用太多维生素C，白癜风很有可能发生。

　　降低酪氨酸活性减少黑色素合成

　　维生素C能促进神经递质的合成，使酪氨酸的消耗过量，减少黑色素的合成。这样，就能保持硫醇酶的活性，促进谷胱甘肽的合成，与酪氨酸竞争铜离子，从而降低酪氨酸的活性，减少黑色素的合成。

　　白癜风患者如果大量摄入维生素C，降低血清酶和酪氨酸的活性，影响黑色素的合成，对白癜风的治疗会产生严重影响，所以富含维生素C的食物白癜风患者应尽量少吃，如山楂、橙子、蜜桃等。