患者“患了白癜风好长时间了，治疗过。治疗也是用过好的技术治疗啊，怎么就是没见效啊。在家中爱吃西红柿，请问可以吃吗，吃了会有什么影响。”
北京白癜风医院专家回复：“建议白癜风患者少吃或不吃西红柿，因为西红柿富含维生素C，患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。”
白癜风患者可以吃番茄吗?
西红柿是人们日常生活中常吃的食物，可烹饪，亦可生吃，西红柿的营养价值丰富，既是美味果蔬，也是一种良药。西红柿是防癌抗癌的优选果蔬，还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。西红柿营养价值高，而且还有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。
但是西红柿里含有丰富的维生素C，而黑色素的合成是离不开酪氨酸和酪氨酸酶的，两者缺一就会使人们的皮肤出现白斑。可见，白癜风患者是不能吃西红柿的，要知道西红柿中的维生素C则对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用，从而非常影响酪氨酸和酪氨酸酶的合成，中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生，不利于白癜风病情的缓解，所以白癜风患者好不要吃西红柿。
白癜风除了不能吃西红柿外，其他富含维生素C的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、草莓等也不能吃，白癜风患者要注意好自己的饮食禁忌，避免白癜风病情的加重。
温馨提示：患者发现白癜风后要尽快到医院检查确诊，争取早期治疗。病程短、面积小白斑，治疗效果相对较好，不少病人可以完全治愈。患者的生活要有规律，避免经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。要适当的增加日晒，但切忌过度，以防晒伤。避免皮肤外伤，以免发生同形反应。不可用刺激性强的化妆品和外用药。好采用、中西药结合、饮食、精神疗法等综合疗法治疗。还有一点很重要，就是患者应积极配合医生，持之以恒，坚持治疗，最后北京国丹白癜风医院在此祝愿白癜风患者早日康复。